Polski karp na papieskim stole!
Polski karp na papieskim stole!
Święta w Watykanie okraszone najlepszym polskim smakiem? Tradycyjny karp świętokrzyski trafił na papieski stół!
Filety z tej smacznej ryby przygotowała nasza firma. Po raz kolejny Gwardia Szwajcarska zamawia ryby na święta właśnie u nas. Karpie zostały odłowionew Gospodarstwach Rybackich województwa świętokrzyskiego.
Poza filetowanym karpiem świętokrzyskim z Koziegłówek do Watykanu pojechała też reprezentacja najlepszych ryb, w tym sum europejski. Ryby, które przygotowała SoNa pochodzą z ekologicznych gospodarstw stawowych, a ryby z Bałtyku wysłali polscy rybacy morscy.
- To ważne wyróżnienie dla wszystkich pracowników naszej firmy oraz naszych dostawców. Świadczy ono o zaufaniu, jakim cieszą się nasze produkty. Jakość, na którą stawiamy od blisko ćwierćwiecza, procentuje. I to powód do dumy - mówi Marian Nawrot, prezes firmy SoNa z Koziegłówek.
Karpia w Stolicy Apostolskiej dla papieża Franciszka oraz Benedykta XVI przyrządzali kucharze z Pomorza.
http://teleexpress.tvp.pl/18105726/beda-gotowac-dla-papieza-franciszka
Karp świętokrzyski
Jest hodowany w sposób zapewniający najwyższą jakość. Żywiony zbożem rośnie trzy lata. Dopiero w trzecim roku osiąga wagę około 1,5 kg. Znakiem rozpoznawczym karpia żywionego zbożem jest złoty kolor w linii nabocznej tzw. "złoty brzuszek". Jego mięso nie rozpada się przy smażeniu. Białko zawarte w mięsie karpia jest przyswajalne dwukrotnie lepiej niż w przypadku innych mięs. Zawiera kwasy Omega-3, które spowalniają proces starzenia się komórek oraz mają działanie przeciwnowotworowe.
O firmie:
Od 1990 roku SoNa dostarcza milionom klientów w całej Polsce smaczne, bogate w substancje odżywcze ryby oraz owoce morza. Z zaangażowaniem wybierani są hodowcy i dostawcy, którzy na pierwszym miejscu stawiają jakośći najwyższe standardy. W połączeniu z zaawansowaną technologią produkcji i pasją pracowników firmy SoNA powstają produkty, które cieszą się uznaniem najbardziej wymagających klientów.
Marka SoNa – jako synonim jakości, cieszy się zaufaniem największych sieci handlowych, hurtowni oraz producentów przetworów rybnych.